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    广南:“火辣”小产业带来大收益

    信息发布者:bameicuntao
    2017-12-15 20:27:32   转载

    广南:“火辣”小产业带来大收益


    文网讯 近年来,随着广南县区位优势的不断突显,不少农特产品加工行业发展起来,像油辣椒、豆鼓和小米辣等广南本地食品也通过企业加工生产走入市场,走进消费者的身边。产业虽小,却带来了大收益,也丰富着广南的农特产品市场。

    在广南县世外桃源贤贤香食品加工有限公司的生产车间,工人们正忙着将制作好的油辣椒进行装罐和加盖,为了保证产品的质量和口碑,总经理娄忠萍不忘叮嘱工人一定要保证每罐油辣椒的数量,不能出现“缺斤少两”的情况。看着红彤彤的油辣椒,就忍不住让人咽口水。娄忠萍介绍, 要想制作出地道、味香的油辣椒,不仅在选料上有讲究,如何把控好油温也很重要。娄经理还说,为了保证产品的品质,公司不仅取得了相应的资质证书,还于今年初建成了专业的生产车间,而为了最大限度的保持产品的味道,所有的制作都采用手工加工,不仅传承了祖辈的手艺,也更能保持传统的民族特色。

    如今,“贤贤香”不仅是一种产品,更成为了一张名片,还发展了豆鼓、小米辣等5个品种,产品远销省内外各地,深受大家的喜爱。到目前,公司已经售出成品10000多罐,收益达到20多万元,下一步,公司还将通过网络销售来扩大销量,更好的将这一民族民间产品推向更远更广的地方。


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